Hierzu gehst Du auf „Einstellungen" -> „Mobiles Netz" -> „Persönlicher Hotspot" und vergibst dann ein WLAN-Passwort. Andere Geräte sehen das Netzwerk dann im Verbindungsmenü.
Wenn Geräte mit deinem Hotspot verbunden sind, wird oben auf dem Bildschirm ein blauer Balken mit der Anzahl der Verbindungen angezeigt. Wenn dort mehr Verbindungen als deiner Meinung nach zugelassen sein sollten angezeigt werden, ändere das WLAN-Passwort und starte den Hotspot neu.